Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожном тесте

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Овсяные отруби 20 г
Клетчатка пшеничная 0 ккал 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 18.8% 322 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.8% 513 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.4% 4305 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1505 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 11.7% 519 г
Витамин В4, холин 94.14 мг 500 мг 18.8% 11.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.5% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 38.404 мкг 400 мкг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин В12, кобаламин 1.374 мкг 3 мкг 45.8% 27.7% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 11.465 мкг 50 мкг 22.9% 13.8% 436 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.4 мг 20 мг 22% 13.3% 455 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Кальций, Ca 131.71 мг 1000 мг 13.2% 8% 759 г
Магний, Mg 47.66 мг 400 мг 11.9% 7.2% 839 г
Натрий, Na 450.26 мг 1300 мг 34.6% 20.9% 289 г
Сера, S 247.44 мг 1000 мг 24.7% 14.9% 404 г
Фосфор, P 284.6 мг 800 мг 35.6% 21.5% 281 г
Хлор, Cl 742.04 мг 2300 мг 32.3% 19.5% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1281 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1440 г
Кобальт, Co 4.28 мкг 10 мкг 42.8% 25.9% 234 г
Марганец, Mn 0.5792 мг 2 мг 29% 17.5% 345 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 7.3% 830 г
Молибден, Mo 9.628 мкг 70 мкг 13.8% 8.3% 727 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 37.726 мкг 55 мкг 68.6% 41.5% 146 г
Стронций, Sr 15.98 мкг ~
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9540 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1825 г
Цинк, Zn 0.9172 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.878 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (331 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».