Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированной рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированной рыбы

Картофель (Варка без слива) 400 г
Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 180 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Перец черный молотый 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированной рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.7% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 20.9% 1299 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 22% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.678 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10875 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 42.9% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 9% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 7.1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6842 мг 20 мг 3.4% 9.2% 2923 г
Макроэлементы
Калий, K 92.85 мг 2500 мг 3.7% 10.1% 2693 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3555 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 6.8% 4073 г
Натрий, Na 196.07 мг 1300 мг 15.1% 41% 663 г
Сера, S 21.74 мг 1000 мг 2.2% 6% 4600 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 14.7% 1839 г
Хлор, Cl 262.38 мг 2300 мг 11.4% 31% 877 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 29.6% 916 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 10.6% 2584 г
Медь, Cu 52.55 мкг 1000 мкг 5.3% 14.4% 1903 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 9.8% 2812 г
Селен, Se 2.826 мкг 55 мкг 5.1% 13.9% 1946 г
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6733 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 6.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5352 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из консервированной рыбы составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».