Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальные булочки #1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальные булочки #1

Миндаль 150 г
Псиллиум [Now] 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальные булочки #1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.1 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 5.3% 432 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 14.4% 160 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 1.4% 1698 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 5.3% 435 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2.5% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.734 мг 1.8 мг 40.8% 9.4% 245 г
Витамин В4, холин 52.23 мг 500 мг 10.4% 2.4% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 1.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 26.535 мкг 400 мкг 6.6% 1.5% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.043 мг 15 мг 107% 24.6% 93 г
Витамин Н, биотин 14.505 мкг 50 мкг 29% 6.7% 345 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.417 мг 20 мг 27.1% 6.2% 369 г
Ниацин 2.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.15 мг 2500 мг 22.6% 5.2% 442 г
Кальций, Ca 183.13 мг 1000 мг 18.3% 4.2% 546 г
Кремний, Si 32.609 мг 30 мг 108.7% 25% 92 г
Магний, Mg 157.19 мг 400 мг 39.3% 9% 254 г
Натрий, Na 102.67 мг 1300 мг 7.9% 1.8% 1266 г
Сера, S 207.4 мг 1000 мг 20.7% 4.8% 482 г
Фосфор, P 322.2 мг 800 мг 40.3% 9.3% 248 г
Хлор, Cl 112.93 мг 2300 мг 4.9% 1.1% 2037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 2.815 мг 18 мг 15.6% 3.6% 639 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Кобальт, Co 8.53 мкг 10 мкг 85.3% 19.6% 117 г
Литий, Li 13.957 мкг ~
Марганец, Mn 1.2557 мг 2 мг 62.8% 14.4% 159 г
Медь, Cu 117.76 мкг 1000 мкг 11.8% 2.7% 849 г
Молибден, Mo 21.404 мкг 70 мкг 30.6% 7% 327 г
Никель, Ni 78.261 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 11.194 мкг 55 мкг 20.4% 4.7% 491 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 29.35 мкг ~
Фтор, F 59.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6740 г
Хром, Cr 8.05 мкг 50 мкг 16.1% 3.7% 621 г
Цинк, Zn 1.5001 мг 12 мг 12.5% 2.9% 800 г
Цирконий, Zr 22.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.744 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.757 г ~
Лейцин 1.303 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 0.801 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.986 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.834 г ~
Аспарагиновая кислота 1.799 г ~
Глицин 0.896 г ~
Глутаминовая кислота 3.475 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.882 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 65.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.935 г min 16.8 г 142.5% 32.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.348 г от 11.2 до 20.6 г 74.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Миндальные булочки #1 составляет 435,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов