| Творог 2% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 20.9% | 392 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9278 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 11% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 41.75 мг | 500 мг | 8.4% | 6.9% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.835 мкг | 400 мкг | 9.7% | 7.9% | 1030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.282 мкг | 3 мкг | 42.7% | 34.9% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 7.379 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.1% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6893 мг | 20 мг | 18.4% | 15% | 542 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.82 мг | 2500 мг | 3% | 2.5% | 3297 г |
| Кальций, Ca | 116.59 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.6% | 858 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1717 г |
| Натрий, Na | 34.01 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3822 г |
| Сера, S | 194.17 мг | 1000 мг | 19.4% | 15.9% | 515 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 17.9% | 458 г |
| Хлор, Cl | 111.65 мг | 2300 мг | 4.9% | 4% | 2060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.7% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 15.9% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.7% | 936 г |
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.126 мкг | 55 мкг | 53% | 43.3% | 189 г |
| Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12874 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творог домашний из 2.5% молока составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».