Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на обезж твороге и перепелиных яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на обезж твороге и перепелиных яйцах

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 50 г
Детское питание, Каша, овсяная, сухая 20 г
Мед пчелиный 20 г
Корица, молотая 0.1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.1 г
Кардамон 0.1 г
Куркума, молотая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на обезж твороге и перепелиных яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 15.2% 380 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.8% 1531 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 6% 959 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.3% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 14.1% 409 г
Витамин В4, холин 127.48 мг 500 мг 25.5% 14.8% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 7.6% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.8% 858 г
Витамин В9, фолаты 58.92 мкг 400 мкг 14.7% 8.5% 679 г
Витамин В12, кобаламин 1.672 мкг 3 мкг 55.7% 32.3% 179 г
Витамин B12, добавленный 0.365 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 7.3% 792 г
Витамин D3, холекальциферол 1.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 4.4% 1318 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин E, добавленный 0.935 мг ~
Витамин Н, биотин 5.794 мкг 50 мкг 11.6% 6.7% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.3008 мг 20 мг 26.5% 15.3% 377 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 1.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.09 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1505 г
Кальций, Ca 192.17 мг 1000 мг 19.2% 11.1% 520 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1229 г
Натрий, Na 59.18 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2197 г
Сера, S 200.16 мг 1000 мг 20% 11.6% 500 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 16.4% 354 г
Хлор, Cl 119.25 мг 2300 мг 5.2% 3% 1929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 6.06 мг 18 мг 33.7% 19.5% 297 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Кобальт, Co 4.373 мкг 10 мкг 43.7% 25.3% 229 г
Марганец, Mn 0.3625 мг 2 мг 18.1% 10.5% 552 г
Медь, Cu 108.12 мкг 1000 мкг 10.8% 6.3% 925 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 5.1% 1140 г
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 29.28 мкг 55 мкг 53.2% 30.8% 188 г
Стронций, Sr 12.68 мкг ~
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12575 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 4.9% 1171 г
Цинк, Zn 1.599 мг 12 мг 13.3% 7.7% 750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.095 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.961 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.899 г ~
Лейцин 1.673 г ~
Лизин 1.328 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.698 г ~
Заменимые аминокислоты 8.151 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.951 г ~
Пролин 1.705 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.836 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на обезж твороге и перепелиных яйцах составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».