| Куриная грудка (филе) | 290 г |
| рис китайский | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| чечевица | 100 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| перечная паста | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.7% | 613 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.1 мкг | 900 мкг | 36% | 23.5% | 278 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.781 мг | 5 мг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 8.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 9.6% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.723 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 7% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8614 мг | 20 мг | 14.3% | 9.3% | 699 г |
| Ниацин | 3.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.72 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5105 г |
| Кремний, Si | 4.254 мг | 30 мг | 14.2% | 9.3% | 705 г |
| Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Натрий, Na | 99.3 мг | 1300 мг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| Сера, S | 91.54 мг | 1000 мг | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 7.1% | 928 г |
| Хлор, Cl | 49.93 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 29.9% | 219 г |
| Литий, Li | 0.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.968 мкг | 55 мкг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7409 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 12% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по китайски с чечевицей составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».