| Кижуч (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 13.6% | 321 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.7% | 373 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.14 мкг | 400 мкг | 285714 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.614 мг | 15 мг | 37.4% | 16.3% | 267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.593 мг | 20 мг | 58% | 25.3% | 173 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.22 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.7% | 647 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4955 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1834 г |
| Натрий, Na | 514.81 мг | 1300 мг | 39.6% | 17.3% | 253 г |
| Сера, S | 265.61 мг | 1000 мг | 26.6% | 11.6% | 376 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 10.7% | 407 г |
| Хлор, Cl | 929.15 мг | 2300 мг | 40.4% | 17.6% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.09 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24450 г |
| Молибден, Mo | 6.22 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 524.39 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Хром, Cr | 67.07 мкг | 50 мкг | 134.1% | 58.5% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.8626 мг | 12 мг | 7.2% | 3.1% | 1391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кижуч жареный составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».