| Морковь (Тушение) | 245 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Свекла (Тушение) | 1100 г |
| Томатная паста. Консервы | 260 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 70 г |
| Чеснок (Тушение) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.7% | 2452 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 15.7% | 571 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.3 мкг | 900 мкг | 52.9% | 47.4% | 189 г |
| бета Каротин | 2.856 мг | 5 мг | 57.1% | 51.2% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.602 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.09 мг | 90 мг | 20.1% | 18% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.169 мг | 15 мг | 14.5% | 13% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 1.399 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3574 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2729 мг | 20 мг | 6.4% | 5.7% | 1571 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.8 мг | 2500 мг | 20.6% | 18.5% | 486 г |
| Кальций, Ca | 53.05 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1885 г |
| Кремний, Si | 72.794 мг | 30 мг | 242.6% | 217.6% | 41 г |
| Магний, Mg | 39.99 мг | 400 мг | 10% | 9% | 1000 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2615 г |
| Сера, S | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3541 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 8.2% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 106.48 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.1% | 2160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 297 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 9.8% | 915 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 8.58 мкг | 10 мкг | 85.8% | 77% | 117 г |
| Литий, Li | 52.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7057 мг | 2 мг | 35.3% | 31.7% | 283 г |
| Медь, Cu | 258.68 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 23.2% | 387 г |
| Молибден, Mo | 19.984 мкг | 70 мкг | 28.5% | 25.6% | 350 г |
| Никель, Ni | 13.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 438 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.217 мкг | 55 мкг | 4% | 3.6% | 2481 г |
| Стронций, Sr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12862 г |
| Хром, Cr | 19.6 мкг | 50 мкг | 39.2% | 35.2% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.8359 мг | 12 мг | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка борщевая свекольная М составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».