| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.4% | 1583 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252 мкг | 900 мкг | 28% | 19.7% | 357 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 21.3% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 8.9% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 9.4% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0615 мг | 20 мг | 10.3% | 7.3% | 970 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.13 мг | 2500 мг | 15.8% | 11.1% | 634 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Кремний, Si | 28.75 мг | 30 мг | 95.8% | 67.5% | 104 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1882 г |
| Натрий, Na | 16.13 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8060 г |
| Сера, S | 59.65 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 520.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.375 мкг | 10 мкг | 33.8% | 23.8% | 296 г |
| Литий, Li | 39.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Медь, Cu | 104.38 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Никель, Ni | 3.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 312.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.309 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9.4% | 752 г |
| Стронций, Sr | 5.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15534 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.7338 мг | 12 мг | 6.1% | 4.3% | 1635 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.948 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.066 г | min 16.8 г | 24.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».