Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет

Яйцо куриное вареное всмятку 165 г
Сметана 15% жирности 60 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15.8% 484 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.9% 778 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 10.3% 742 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.1% 690 г
Витамин В4, холин 109 мг 500 мг 21.8% 16.7% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 8.7% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.309 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9283 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 6.9% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Витамин Н, биотин 8.706 мкг 50 мкг 17.4% 13.3% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.3391 мг 20 мг 36.7% 28% 273 г
Ниацин 4.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.45 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1205 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2171 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2350 г
Натрий, Na 493.49 мг 1300 мг 38% 29% 263 г
Сера, S 176.87 мг 1000 мг 17.7% 13.5% 565 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 18.1% 421 г
Хлор, Cl 694.06 мг 2300 мг 30.2% 23.1% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 6.7% 1134 г
Йод, I 32.01 мкг 150 мкг 21.3% 16.3% 469 г
Кобальт, Co 22.158 мкг 10 мкг 221.6% 169.3% 45 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 6.3% 1218 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 5.4% 1407 г
Никель, Ni 2.707 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 12.945 мкг 55 мкг 23.5% 18% 425 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 476.07 мкг 4000 мкг 11.9% 9.1% 840 г
Хром, Cr 42.53 мкг 50 мкг 85.1% 65% 118 г
Цинк, Zn 0.811 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.6%

Энергетическая ценность Паштет составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».