| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 17.8% | 476 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 32.65 мг | 500 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 9.8% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.77 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 7.3% | 1164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.335 мг | 15 мг | 8.9% | 7.5% | 1124 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9414 мг | 20 мг | 9.7% | 8.2% | 1030 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.69 мг | 2500 мг | 17.8% | 15% | 561 г |
| Кальций, Ca | 52.14 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1918 г |
| Кремний, Si | 26.483 мг | 30 мг | 88.3% | 74.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 37.66 мг | 400 мг | 9.4% | 7.9% | 1062 г |
| Натрий, Na | 15.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8609 г |
| Сера, S | 63.48 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1575 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 16.4% | 516 г |
| Хлор, Cl | 47.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 9.7% | 868 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 9.06 мкг | 10 мкг | 90.6% | 76.6% | 110 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4267 мг | 2 мг | 21.3% | 18% | 469 г |
| Медь, Cu | 237.47 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 20% | 421 г |
| Молибден, Mo | 14.543 мкг | 70 мкг | 20.8% | 17.6% | 481 г |
| Никель, Ni | 49.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.291 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.6% | 874 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9874 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.2074 мг | 12 мг | 10.1% | 8.5% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная в томатном соусе составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».