Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с нори

Картофель (Варка без слива) 480 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Цветная капуста (Варка без слива) 940 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2000 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 25 г
Нори 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.8% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19.5% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 55.7% 853 г
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 64.3% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10% 4865 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 13.3% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 26.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 19% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 7.1% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 4.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 47.1% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 5.2% 9434 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 70.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.5057 мг 20 мг 2.5% 11.9% 3955 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.49 мг 2500 мг 7% 33.3% 1433 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6200 г
Кремний, Si 9.691 мг 30 мг 32.3% 153.8% 310 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 18.1% 2642 г
Натрий, Na 125.35 мг 1300 мг 9.6% 45.7% 1037 г
Сера, S 15.76 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6345 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 15.2% 3113 г
Хлор, Cl 205.7 мг 2300 мг 8.9% 42.4% 1118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 25.7% 1839 г
Йод, I 69.67 мкг 150 мкг 46.4% 221% 215 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 63.8% 745 г
Литий, Li 6.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 13.3% 3630 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 19.5% 2465 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 25.2% 1880 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 27228 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 69.78 мкг 4000 мкг 1.7% 8.1% 5732 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 10.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 8.1% 5967 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с нори составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».