| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 22.6% | 309 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 62.19 мг | 500 мг | 12.4% | 8.6% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 20.8% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.619 мг | 2 мг | 31% | 21.6% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2126 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3171 мг | 20 мг | 36.6% | 25.5% | 273 г |
| Ниацин | 9.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.25 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4292 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Магний, Mg | 75.34 мг | 400 мг | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Натрий, Na | 636.05 мг | 1300 мг | 48.9% | 34.1% | 204 г |
| Сера, S | 255.75 мг | 1000 мг | 25.6% | 17.8% | 391 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 15% | 464 г |
| Хлор, Cl | 966.79 мг | 2300 мг | 42% | 29.2% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 6.8% | 1024 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 10.571 мкг | 10 мкг | 105.7% | 73.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Медь, Cu | 108.2 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.5% | 924 г |
| Молибден, Mo | 11.099 мкг | 70 мкг | 15.9% | 11.1% | 631 г |
| Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.997 мкг | 55 мкг | 38.2% | 26.6% | 262 г |
| Фтор, F | 114.22 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Хром, Cr | 20.76 мкг | 50 мкг | 41.5% | 28.9% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.5611 мг | 12 мг | 13% | 9.1% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.048 г | ~ | |||
| Валин | 1.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.22 г | ~ | |||
| Лизин | 2.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.001 г | ~ | |||
| Треонин | 1.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 1.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.234 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 1.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты нежнейшие составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».