Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сливами "Двойной чизкейк". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сливами "Двойной чизкейк"

Тесто бездрожжевое слоеное "Сытый слон" 200 г
Слива (садовая) (Жарка) 300 г
Сахар-песок 60 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное 60 г
Сахарная пудра 100 г
Ванилин 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Сыр мягкий 450 г
Вишня (Варка без слива) 150 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 18 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 100 г
Шоколад пористый молочный 90 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами "Двойной чизкейк"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.5% 673 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.7% 455 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.4% 1288 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 5.8% 756 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.5% 978 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.817 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2126 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 6.6% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 3.286 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1522 г
Витамин РР, НЭ 2.1878 мг 20 мг 10.9% 4.8% 914 г
Макроэлементы
Калий, K 145.49 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Кальций, Ca 219.44 мг 1000 мг 21.9% 9.6% 456 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4792 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1844 г
Натрий, Na 423.31 мг 1300 мг 32.6% 14.3% 307 г
Сера, S 101.2 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 988 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 9% 488 г
Хлор, Cl 32.34 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7112 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2922 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 4.3% 1016 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6042 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 2007 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1753 г
Селен, Se 7.996 мкг 55 мкг 14.5% 6.4% 688 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26247 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.8986 мг 12 мг 7.5% 3.3% 1335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог со сливами "Двойной чизкейк" составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».