Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье домашняя

Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.6% 884 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.5% 276 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.1% 1023 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 8% 400 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 5.1% 629 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 4.4% 723 г
Витамин В4, холин 147.7 мг 500 мг 29.5% 9.4% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 5% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7477 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3% 1049 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 3.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4545 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 7.1% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3285 мг 20 мг 11.6% 3.7% 859 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.5 мг 2500 мг 10.3% 3.3% 971 г
Кальций, Ca 35.75 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2797 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 2.5% 1246 г
Натрий, Na 216.2 мг 1300 мг 16.6% 5.3% 601 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 3.6% 889 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 6.2% 514 г
Хлор, Cl 85.8 мг 2300 мг 3.7% 1.2% 2681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 3.8% 845 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 2.3% 1364 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 17.5% 182 г
Марганец, Mn 0.4955 мг 2 мг 24.8% 7.9% 404 г
Медь, Cu 193.15 мкг 1000 мкг 19.3% 6.1% 518 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 1.5% 2121 г
Селен, Se 24.935 мкг 55 мкг 45.3% 14.4% 221 г
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13223 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.9655 мг 12 мг 8% 2.5% 1243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 1.181 г ~
10:0 Каприновая 0.921 г ~
12:0 Лауриновая 6.89 г ~
14:0 Миристиновая 2.573 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.896 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.931 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье домашняя составляет 314,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».