| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 40 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.5% | 864 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.9% | 757 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375.2 мкг | 900 мкг | 41.7% | 37.6% | 240 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 23.6% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 15.6% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 161.59 мг | 500 мг | 32.3% | 29.2% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 15.8% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.586 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.8% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.08 мг | 90 мг | 30.1% | 27.2% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.5% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 13.007 мкг | 50 мкг | 26% | 23.5% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 176.9 мкг | 120 мкг | 147.4% | 133% | 68 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.805 мг | 20 мг | 9% | 8.1% | 1108 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.92 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.6% | 1058 г |
| Кремний, Si | 2.425 мг | 30 мг | 8.1% | 7.3% | 1237 г |
| Магний, Mg | 24.24 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1650 г |
| Натрий, Na | 93.09 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.5% | 1396 г |
| Сера, S | 121.47 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.9% | 823 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Хлор, Cl | 128.04 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.1% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 10.4% | 866 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 8.1% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 8.396 мкг | 10 мкг | 84% | 75.8% | 119 г |
| Литий, Li | 3.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.35 мкг | 55 мкг | 37% | 33.4% | 270 г |
| Стронций, Sr | 13.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5718 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.9282 мг | 12 мг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.1% |
Энергетическая ценность Салат с зеленью и яйцами составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».