Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная большая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная большая

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная большая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.257 мкг 50 мкг 2.5% 4% 3978 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3675 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5442 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.98 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 8935 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12563 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 2.7% 6033 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 60185 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7740 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3495 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 13.8% 1167 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2577 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 6.6% 2460 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 8.5% 1900 г
Никель, Ni 4.456 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 2.994 мкг 55 мкг 5.4% 8.7% 1837 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 92.31 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4333 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 13.8% 1157 г
Цинк, Zn 0.0955 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Каша кукурузная большая составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 130 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».