| Рисовая мука | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 4% жирности (Жарка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 74.32 мг | 500 мг | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.604 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.151 мкг | 3 мкг | 38.4% | 18.2% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.747 мг | 15 мг | 11.6% | 5.5% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 9.514 мкг | 50 мкг | 19% | 9% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.78 мг | 20 мг | 18.9% | 9% | 529 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.64 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 138.58 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.6% | 722 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Натрий, Na | 56.58 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2298 г |
| Сера, S | 198.74 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.4% | 503 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 121.84 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2372 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 3.376 мкг | 10 мкг | 33.8% | 16% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 7.211 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.987 мкг | 55 мкг | 50.9% | 24.1% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11422 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4962 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.8% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.875 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».