Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.7% 673 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.9% 644 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.2% 866 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 6.9% 645 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 7.6% 590 г
Витамин В4, холин 139.17 мг 500 мг 27.8% 12.4% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 7.1% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9843 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 4.9% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 5.3% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин Н, биотин 11.901 мкг 50 мкг 23.8% 10.6% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1968 мг 20 мг 16% 7.2% 626 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.26 мг 2500 мг 7.5% 3.4% 1342 г
Кальций, Ca 69.61 мг 1000 мг 7% 3.1% 1437 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 4.5% 991 г
Натрий, Na 93.09 мг 1300 мг 7.2% 3.2% 1396 г
Сера, S 103.92 мг 1000 мг 10.4% 4.6% 962 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 12.7% 352 г
Хлор, Cl 108.77 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 6.3% 715 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 3.4% 1296 г
Кобальт, Co 6.006 мкг 10 мкг 60.1% 26.9% 167 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1975 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 17.053 мкг 55 мкг 31% 13.9% 323 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11214 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.7193 мг 12 мг 6% 2.7% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 223,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (192.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».