Мой здоровый рацион

Рецепт Терпуг на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Терпуг на гриле

Терпуг (Жарка) 1125 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терпуг на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 24% 362 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 7.3% 1195 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 9.7% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 11% 797 г
Витамин В9, фолаты 10.41 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин РР, НЭ 5.0855 мг 20 мг 25.4% 22.1% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 273.24 мг 2500 мг 10.9% 9.5% 915 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3420 г
Магний, Mg 31.8 мг 400 мг 8% 7% 1258 г
Натрий, Na 429.27 мг 1300 мг 33% 28.7% 303 г
Сера, S 227.36 мг 1000 мг 22.7% 19.7% 440 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 20.4% 425 г
Хлор, Cl 739.29 мг 2300 мг 32.1% 27.9% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2025 г
Йод, I 62.71 мкг 150 мкг 41.8% 36.3% 239 г
Кобальт, Co 25.217 мкг 10 мкг 252.2% 219.3% 40 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1567 г
Медь, Cu 190.54 мкг 1000 мкг 19.1% 16.6% 525 г
Молибден, Mo 5.998 мкг 70 мкг 8.6% 7.5% 1167 г
Фтор, F 539.3 мкг 4000 мкг 13.5% 11.7% 742 г
Хром, Cr 37.63 мкг 50 мкг 75.3% 65.5% 133 г
Цинк, Zn 0.8833 мг 12 мг 7.4% 6.4% 1359 г

Энергетическая ценность Терпуг на гриле составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».