| Масло оливковое | 12 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 206 г |
| Огурец, парниковый | 83 г |
| Редис | 55 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 22.8% | 984 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 24.6% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 12.1% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.431 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.5% | 3499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.81 мг | 90 мг | 25.3% | 56.6% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 11% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 96.2% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5184 мг | 20 мг | 2.6% | 5.8% | 3858 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.89 мг | 2500 мг | 9.8% | 21.9% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3804 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 11.2% | 1993 г |
| Натрий, Na | 13.27 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9797 г |
| Сера, S | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15221 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 10.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 43.18 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.3% | 5327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 7.8% | 2830 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 4.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 88.4% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 19.7% | 1134 г |
| Медь, Cu | 112.13 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 25.1% | 892 г |
| Молибден, Mo | 4.056 мкг | 70 мкг | 5.8% | 13% | 1726 г |
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19097 г |
| Фтор, F | 19.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20942 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 25.3% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.2389 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 5023 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».