| Оливковое масло | 50 г |
| Уксус винный 3% | 25 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477.9 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.3% | 7600 г |
| Жиры | 42.7 г | 56 г | 76.3% | 16% | 131 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 2.1% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.814 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 10488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.314 мг | 15 мг | 35.4% | 7.4% | 282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 4.5% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.172 мг | 20 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.62 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.2% | 8735 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4254 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 0.6% | 3370 г |
| Натрий, Na | 1095.13 мг | 1300 мг | 84.2% | 17.6% | 119 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20704 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 0.7% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 1522.37 мг | 2300 мг | 66.2% | 13.9% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 1.6% | 1322 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1% | 2183 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Медь, Cu | 22.14 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4517 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 0.8% | 2503 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15705 г |
| Цинк, Zn | 0.0381 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 31496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 42.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.347 г | min 16.8 г | 168.7% | 35.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 27.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатная заправка составляет 477,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».