Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Тесто Дрожжевое Сдобное [Глобус] 1000 г
Колбаса Докторская [Великолукский Мясокомбинат] 200 г
Шампиньоны [Глобус] 120 г
Сыр Классический [Ларец] 240 г
Огурец соленый 50 г
Соус для пиццы 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.9% 644 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.3% 608 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0063 мг 20 мг 317460 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.41 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56689 г
Кальций, Ca 0.72 мг 1000 мг 0.1% 138889 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 1% 3744 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 261,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (261.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».