| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 210 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 17.6% | 325 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.4% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 87.23 мг | 500 мг | 17.4% | 9.9% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.9% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.302 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.6% | 1018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.36 мкг | 3 мкг | 45.3% | 25.9% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.11 мг | 15 мг | 14.1% | 8% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 11.133 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.7% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4662 мг | 20 мг | 22.3% | 12.7% | 448 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.85 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 132.24 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.5% | 756 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Натрий, Na | 1270.07 мг | 1300 мг | 97.7% | 55.8% | 102 г |
| Сера, S | 247.07 мг | 1000 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 15.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 1226.25 мг | 2300 мг | 53.3% | 30.4% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2145 г |
| Йод, I | 12.01 мкг | 150 мкг | 8% | 4.6% | 1249 г |
| Кобальт, Co | 4.182 мкг | 10 мкг | 41.8% | 23.9% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.5% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 10.55 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Олово, Sn | 12.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.414 мкг | 55 мкг | 62.6% | 35.7% | 160 г |
| Стронций, Sr | 16.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9620 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.5804 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 1.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.982 г | ~ | |||
| Лизин | 1.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.504 г | ~ | |||
| Пролин | 2.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.969 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр 23.01 составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».