| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.4% | 603 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.5% | 824 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 14.8% | 589 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 25.7% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 163.09 мг | 500 мг | 32.6% | 28.3% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 15.7% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.792 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.2% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 15.439 мкг | 50 мкг | 30.9% | 26.8% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5454 мг | 20 мг | 17.7% | 15.4% | 564 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.16 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2560 г |
| Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7595 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3568 г |
| Натрий, Na | 164.03 мг | 1300 мг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Сера, S | 189.08 мг | 1000 мг | 18.9% | 16.4% | 529 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 14.5% | 598 г |
| Хлор, Cl | 174.89 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 7.6% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 7.237 мкг | 10 мкг | 72.4% | 62.8% | 138 г |
| Литий, Li | 1.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Медь, Cu | 85.67 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.3% | 1196 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.81 мкг | 55 мкг | 46.9% | 40.7% | 213 г |
| Фтор, F | 35.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11322 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.8063 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1488 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.92 г | min 16.8 г | 17.4% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».