Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная (07.02.20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная (07.02.20г)

Пшеничная крупа 285 г
Вода водопроводная питьевая 1112 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная (07.02.20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.8% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.8% 1610 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2948 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 47.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 16.167 мкг 400 мкг 4% 3.7% 2474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 12.6% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0156 мг 20 мг 5.1% 4.8% 1969 г
Макроэлементы
Калий, K 80.64 мг 2500 мг 3.2% 3% 3100 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1% 8889 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 6.1% 1531 г
Натрий, Na 59.95 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2168 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4259 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 9.2% 1017 г
Хлор, Cl 86.82 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2546 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.6636 мг 2 мг 33.2% 31.1% 301 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 9.6% 967 г
Молибден, Mo 0.16 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43750 г
Селен, Se 14.654 мкг 55 мкг 26.6% 24.9% 375 г
Фтор, F 57.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6947 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 51.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.809 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная (07.02.20г) составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».