| Картофель | 600 г |
| Вода | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11% | 875 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.9% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.878 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1146 мг | 20 мг | 5.6% | 5.4% | 1794 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.9 мг | 2500 мг | 14% | 13.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10504 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Натрий, Na | 4.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28261 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 4.5% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 35.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3180 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 29.5% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1918 г |
| Медь, Cu | 85.76 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.3% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 6.8% | 1435 г |
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30055 г |
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8200 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.8% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».