Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик овощной

Картофель (Варка без слива) 866 г
Морковь (Варка без слива) 380 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 280 г
Кабачок (Варка без слива) 794 г
Укроп (На пару) 20 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.1% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 77.9% 517 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 88.8% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.4% 6207 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 18.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.881 мкг 400 мкг 1.2% 4.8% 8195 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 22.5% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 26.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.5906 мг 20 мг 3% 12% 3386 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.19 мг 2500 мг 8.3% 33.3% 1207 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 6% 6793 г
Кремний, Si 13.557 мг 30 мг 45.2% 181.5% 221 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 11.6% 3428 г
Натрий, Na 90.96 мг 1300 мг 7% 28.1% 1429 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 9234 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 10.4% 3791 г
Хлор, Cl 154.24 мг 2300 мг 6.7% 26.9% 1491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 8.4% 4724 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 11905 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 67.5% 596 г
Литий, Li 10.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.4% 3279 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 20.9% 1916 г
Молибден, Mo 3.916 мкг 70 мкг 5.6% 22.5% 1788 г
Никель, Ni 1.758 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 57.35 мкг 4000 мкг 1.4% 5.6% 6975 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 14.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 6.4% 6221 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Супчик овощной составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».