Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 05.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 05.02.20

Бульон куриный 5000 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь (Варка без слива) 720 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 525 г
Жир куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 05.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.6% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 50.7% 422 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.336 мг 5 мг 26.7% 57.2% 374 г
Лютеин + Зеаксантин 0.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9% 2368 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 3.9% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8105 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6352 мг 20 мг 8.2% 17.6% 1223 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.21 мг 2500 мг 6.4% 13.7% 1551 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13661 г
Кремний, Si 4.936 мг 30 мг 16.5% 35.3% 608 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3918 г
Натрий, Na 183.43 мг 1300 мг 14.1% 30.2% 709 г
Сера, S 35.64 мг 1000 мг 3.6% 7.7% 2806 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.6% 2216 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 16.37 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 4.3% 5056 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 17.6% 1214 г
Литий, Li 4.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6270 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 13.9% 1532 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 6.2% 3493 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 2.151 мкг 55 мкг 3.9% 8.4% 2557 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62112 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5386 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 05.02.20 составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов