| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 271 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 23.8% | 279 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 94.49 мг | 500 мг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.683 мг | 5 мг | 33.7% | 22.4% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.843 мг | 2 мг | 42.2% | 28% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.573 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 4% | 1629 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7549 мг | 20 мг | 43.8% | 29.1% | 228 г |
| Ниацин | 12.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.29 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Кальций, Ca | 7.94 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12594 г |
| Магний, Mg | 101.1 мг | 400 мг | 25.3% | 16.8% | 396 г |
| Натрий, Na | 66.87 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1944 г |
| Сера, S | 259 мг | 1000 мг | 25.9% | 17.2% | 386 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 15.8% | 420 г |
| Хлор, Cl | 85.75 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.655 мг | 18 мг | 9.2% | 6.1% | 1088 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 10.58 мкг | 10 мкг | 105.8% | 70.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 95.53 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 12.659 мкг | 70 мкг | 18.1% | 12% | 553 г |
| Селен, Se | 20.034 мкг | 55 мкг | 36.4% | 24.2% | 275 г |
| Фтор, F | 149.61 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Хром, Cr | 28.77 мкг | 50 мкг | 57.5% | 38.2% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.553 мг | 12 мг | 12.9% | 8.6% | 773 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.252 г | ~ | |||
| Валин | 1.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.45 г | ~ | |||
| Лизин | 3.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.077 г | ~ | |||
| Треонин | 1.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.502 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в микроволновке с оливковым маслом составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».