Рецепт Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль"

Тофу Натуральный Соевый Продукт [Ясо] 150 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 100 г
Руккола 50 г
Миндаль 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.5% 1027 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.2% 4056 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 4.5% 1961 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Лютеин + Зеаксантин 423.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 15.119 мкг 400 мкг 3.8% 3.3% 2646 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 7.5% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 6.4% 1374 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 12% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.3506 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5705 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.81 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1911 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3460 г
Кремний, Si 2.619 мг 30 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 3.5% 2511 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30879 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 0.9% 9833 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 2.6% 3376 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3614 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 15% 581 г
Литий, Li 7.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2593 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2949 г
Никель, Ni 5.952 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28947 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57720 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.154 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7792 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль" составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (240.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ТОФУ, ФАСОЛЬ, ПОМИДОР, МИНДАЛЬ"

Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,7 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль", калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Тофу, фасоль, помидор, миндаль", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги