Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с печенью 4.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с печенью 4.02

Творог 5% жирности 200 г
Печень трески. Консервы 220 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 23 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с печенью 4.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.2% 673 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 16.7% 169 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.6% 4519 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2175.3 мкг 900 мкг 241.7% 67.9% 41 г
Ретинол 2.09 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 2.9% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 4.9% 577 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 1.1% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 2.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 74.508 мкг 400 мкг 18.6% 5.2% 537 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 5.3% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 3.5% 813 г
Витамин D, кальциферол 47.223 мкг 10 мкг 472.2% 132.6% 21 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.37 мг 15 мг 29.1% 8.2% 343 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 84 мкг 120 мкг 70% 19.7% 143 г
Витамин РР, НЭ 3.0818 мг 20 мг 15.4% 4.3% 649 г
Ниацин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.02 мг 2500 мг 6.2% 1.7% 1602 г
Кальций, Ca 110.01 мг 1000 мг 11% 3.1% 909 г
Кремний, Si 0.819 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3663 г
Магний, Mg 41.13 мг 400 мг 10.3% 2.9% 973 г
Натрий, Na 361.31 мг 1300 мг 27.8% 7.8% 360 г
Сера, S 113.13 мг 1000 мг 11.3% 3.2% 884 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 7.4% 377 г
Хлор, Cl 538.89 мг 2300 мг 23.4% 6.6% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 1.9% 1450 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3580 г
Кобальт, Co 31.915 мкг 10 мкг 319.2% 89.7% 31 г
Литий, Li 1.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 2.4% 1157 г
Медь, Cu 5941.6 мкг 1000 мкг 594.2% 166.9% 17 г
Молибден, Mo 10.279 мкг 70 мкг 14.7% 4.1% 681 г
Никель, Ni 7.384 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 13.014 мкг 55 мкг 23.7% 6.7% 423 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15408 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.8 г от 0.9 до 3.7 г 210.8% 59.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.501 г min 16.8 г 98.2% 27.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.776 г от 11.2 до 20.6 г 78.4% 22%

Энергетическая ценность Творог с печенью 4.02 составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов