Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-овсяное печенье

Морковь (Варка без слива) 350 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 65 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 0.5 г
Ванилин 0.5 г
Ядро абрикосовой косточки 12 г
Способ приготовления

Ещё один рецепт оощных печенек, которые никого не оставят равнодушным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.6% 938 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.8% 670 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14.8% 351 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1% 4899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3181.9 мкг 900 мкг 353.5% 184.1% 28 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 19.091 мг 5 мг 381.8% 198.9% 26 г
бета Криптоксантин 0.293 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 8% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 783 г
Витамин В4, холин 31.63 мг 500 мг 6.3% 3.3% 1581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 8.1% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 7.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 21.287 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1879 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 4.6% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 3.9% 1346 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.882 мкг 50 мкг 15.8% 8.2% 634 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 9.4% 553 г
Витамин РР, НЭ 3.5485 мг 20 мг 17.7% 9.2% 564 г
Ниацин 1.915 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.85 мг 2500 мг 17.6% 9.2% 570 г
Кальций, Ca 73.58 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1359 г
Кремний, Si 39.773 мг 30 мг 132.6% 69.1% 75 г
Магний, Mg 102.03 мг 400 мг 25.5% 13.3% 392 г
Натрий, Na 420.38 мг 1300 мг 32.3% 16.8% 309 г
Сера, S 66.29 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 12.3% 423 г
Хлор, Cl 692 мг 2300 мг 30.1% 15.7% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.9 мкг ~
Бор, B 318.2 мкг ~
Ванадий, V 157.5 мкг ~
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 6.5% 801 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 25.7% 202 г
Литий, Li 9.545 мкг ~
Марганец, Mn 1.4927 мг 2 мг 74.6% 38.9% 134 г
Медь, Cu 272.12 мкг 1000 мкг 27.2% 14.2% 367 г
Молибден, Mo 36.309 мкг 70 мкг 51.9% 27% 193 г
Никель, Ni 9.545 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 11.615 мкг 55 мкг 21.1% 11% 474 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Фтор, F 282.63 мкг 4000 мкг 7.1% 3.7% 1415 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 5.4% 960 г
Цинк, Zn 1.5955 мг 12 мг 13.3% 6.9% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковно-овсяное печенье составляет 192 кКал.

  • Порция = 15 гр (28.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».