Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с подсолнечным маслом

Свекла, вареная 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.1% 2154 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.7% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 77.67 мкг 400 мкг 19.4% 30.1% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 11.5% 1355 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3214 мг 20 мг 1.6% 2.5% 6223 г
Макроэлементы
Калий, K 296.16 мг 2500 мг 11.8% 18.3% 844 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5774 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 8.7% 1783 г
Натрий, Na 262.67 мг 1300 мг 20.2% 31.3% 495 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5821 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.3% 2145 г
Хлор, Cl 289.76 мг 2300 мг 12.6% 19.5% 794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2305 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13699 г
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 24.7% 630 г
Медь, Cu 73.16 мкг 1000 мкг 7.3% 11.3% 1367 г
Молибден, Mo 0.534 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 13109 г
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8088 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3502 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 49.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла с подсолнечным маслом составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов