Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Творог 100 г
Сливки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.8% 864 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.8% 1037 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.3% 785 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.2% 488 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2542 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.5% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 7.7% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Витамин Н, биотин 2.911 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Витамин РР, НЭ 2.4864 мг 20 мг 12.4% 6.1% 804 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.45 мг 2500 мг 18.2% 9% 549 г
Кальций, Ca 115.82 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 863 г
Кремний, Si 8.864 мг 30 мг 29.5% 14.6% 338 г
Магний, Mg 57.14 мг 400 мг 14.3% 7.1% 700 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 1% 4774 г
Сера, S 87.23 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1146 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 8.6% 579 г
Хлор, Cl 73.91 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 3.5% 1433 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 8% 621 г
Молибден, Mo 8.195 мкг 70 мкг 11.7% 5.8% 854 г
Никель, Ni 28.182 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 12.464 мкг 55 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23215 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 6.2% 803 г
Цинк, Zn 0.4021 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%

Энергетическая ценность Творог с черносливом составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов