Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 655.3 ккал 1684 ккал 38.9% 5.9% 257 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 3.2% 472 г
Жиры 62 г 56 г 110.7% 16.9% 90 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.7% 2235 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 4% 377 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 42887 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 4.1% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.7% 2143 г
Витамин В4, холин 32.81 мг 500 мг 6.6% 1% 1524 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 3.4% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 1.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 150 мкг 400 мкг 37.5% 5.7% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.206 мг 15 мг 34.7% 5.3% 288 г
Витамин РР, НЭ 7.5413 мг 20 мг 37.7% 5.8% 265 г
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.63 мг 2500 мг 17.6% 2.7% 567 г
Кальций, Ca 57.5 мг 1000 мг 5.8% 0.9% 1739 г
Магний, Mg 105 мг 400 мг 26.3% 4% 381 г
Натрий, Na 11.25 мг 1300 мг 0.9% 0.1% 11556 г
Сера, S 161.25 мг 1000 мг 16.1% 2.5% 620 г
Фосфор, P 235 мг 800 мг 29.4% 4.5% 340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.863 мг 18 мг 15.9% 2.4% 629 г
Марганец, Mn 1.2088 мг 2 мг 60.4% 9.2% 165 г
Медь, Cu 715 мкг 1000 мкг 71.5% 10.9% 140 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 1.3% 1222 г
Цинк, Zn 2.0438 мг 12 мг 17% 2.6% 587 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.928 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.045 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.198 г ~
Треонин 0.552 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.966 г ~
Глицин 0.971 г ~
Глутаминовая кислота 3.369 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.266 г min 16.8 г 90.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.724 г от 11.2 до 20.6 г 86.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 655,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».