Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый (2020-01-31). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый (2020-01-31)

Яйцо куриное (Варка) 458 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 206 г
Майонез [Московский Провансаль] 159 г
Крабовое Мясо [Альпина] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (2020-01-31)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.3% 459 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2% 3067 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 6.2% 988 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.6% 1084 г
Витамин В4, холин 91.55 мг 500 мг 18.3% 11.2% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 7.3% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.6% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.149 мкг 50 мкг 14.3% 8.7% 699 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4834 мг 20 мг 7.4% 4.5% 1348 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.01 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Кремний, Si 8.271 мг 30 мг 27.6% 16.9% 363 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4391 г
Натрий, Na 132.43 мг 1300 мг 10.2% 6.2% 982 г
Сера, S 66.22 мг 1000 мг 6.6% 4% 1510 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 6.1% 1000 г
Хлор, Cl 58.03 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1761 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Кобальт, Co 3.626 мкг 10 мкг 36.3% 22.2% 276 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.2% 5025 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2431 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3128 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.805 мкг 55 мкг 19.6% 12% 509 г
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17316 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (2020-01-31) составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».