| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4% | 1883 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.07 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 2.589 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0071 мг | 20 мг | 5% | 3.8% | 1986 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.39 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 7.5% | 998 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3901 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2935 г |
| Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3163 г |
| Сера, S | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3008 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Хлор, Cl | 91.69 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7930 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.7% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 29.1% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3263 г |
| Медь, Cu | 18.79 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5322 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.9% | 1274 г |
| Никель, Ni | 1.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.65 мкг | 55 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Стронций, Sr | 13.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21243 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4027 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».