| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 329 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 56 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 43 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 19 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.4% | 367 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.7% | 1362 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 53.9 мг | 500 мг | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 13.9% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 13.6% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.343 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 2.577 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8463 мг | 20 мг | 29.2% | 18.6% | 342 г |
| Ниацин | 6.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.28 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.2% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 141.02 мг | 1000 мг | 14.1% | 9% | 709 г |
| Магний, Mg | 56.72 мг | 400 мг | 14.2% | 9.1% | 705 г |
| Натрий, Na | 183.71 мг | 1300 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Сера, S | 199.27 мг | 1000 мг | 19.9% | 12.7% | 502 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 15.3% | 416 г |
| Хлор, Cl | 271.93 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.5% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 6.559 мкг | 10 мкг | 65.6% | 41.9% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 7.138 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.5% | 981 г |
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.54 мкг | 55 мкг | 30.1% | 19.2% | 333 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5147 г |
| Хром, Cr | 14.18 мкг | 50 мкг | 28.4% | 18.1% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.5932 мг | 12 мг | 13.3% | 8.5% | 753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.478 г | ~ | |||
| Валин | 1.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.793 г | ~ | |||
| Лизин | 2.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.783 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.846 г | ~ | |||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.758 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.813 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные растрёпки составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».