| Голень Верхняя Часть с Кожей [Куромякки] | 890 г |
| Томатная Паста [Мака] | 80 г |
| Острый Кетчуп [Heinz] | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.3% | 424 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.329 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 121581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0342 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.51 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 16119 г |
| Кальций, Ca | 2.77 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6772 г |
| Магний, Mg | 1.25 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 32000 г |
| Натрий, Na | 0.34 мг | 1300 мг | 382353 г | ||
| Сера, S | 5.82 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17182 г |
| Фосфор, P | 5.2 мг | 800 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Хлор, Cl | 2.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 106977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.072 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Медь, Cu | 7.65 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145455 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0765 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 15686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахотбили составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».