Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная из крупы на вес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная из крупы на вес

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из крупы на вес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.2% 2330 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 4.5% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.227 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17961 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5190 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6301 мг 20 мг 3.2% 4.6% 3174 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.64 мг 2500 мг 2.3% 3.3% 4337 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6720 г
Кремний, Si 6.811 мг 30 мг 22.7% 32.9% 440 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2065 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19757 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 2% 7179 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 10.1% 1436 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 5.1% 2889 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 15.3% 943 г
Марганец, Mn 0.8016 мг 2 мг 40.1% 58% 250 г
Медь, Cu 80.09 мкг 1000 мкг 8% 11.6% 1249 г
Молибден, Mo 7.73 мкг 70 мкг 11% 15.9% 906 г
Никель, Ni 7.651 мкг ~
Селен, Se 4.255 мкг 55 мкг 7.7% 11.1% 1293 г
Фтор, F 113.36 мкг 4000 мкг 2.8% 4.1% 3529 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 5.2% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная из крупы на вес составляет 69,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (172.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».