| Горох лущеный, крупа (Варка) | 260 г |
| Вода | 980 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.5% | 927 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.4% | 526 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3323 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 12.9% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.48 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 6.942 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.5% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2658 мг | 20 мг | 11.3% | 11% | 883 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.22 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.5% | 922 г |
| Кальций, Ca | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Кремний, Si | 30.473 мг | 30 мг | 101.6% | 98.6% | 98 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 8.3% | 1179 г |
| Натрий, Na | 401.63 мг | 1300 мг | 30.9% | 30% | 324 г |
| Сера, S | 63.73 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.2% | 1569 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 10.3% | 946 г |
| Хлор, Cl | 624.96 мг | 2300 мг | 27.2% | 26.4% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 246 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.601 мг | 18 мг | 14.5% | 14.1% | 692 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 32.1% | 302 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 12.7% | 764 г |
| Медь, Cu | 221.51 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 21.6% | 451 г |
| Молибден, Mo | 34.284 мкг | 70 мкг | 49% | 47.6% | 204 г |
| Никель, Ni | 44.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.469 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11727 г |
| Стронций, Sr | 29.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.24 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.7% | 2627 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.9074 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Цирконий, Zr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша-пюре составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».