| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 19.64 мг | 500 мг | 3.9% | 1.5% | 2546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.182 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 11.8% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2402 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7545 мг | 20 мг | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.45 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2514 г |
| Кальций, Ca | 341.09 мг | 1000 мг | 34.1% | 12.7% | 293 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Магний, Mg | 30.09 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1329 г |
| Натрий, Na | 482.73 мг | 1300 мг | 37.1% | 13.8% | 269 г |
| Сера, S | 147.45 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.5% | 678 г |
| Фосфор, P | 265.1 мг | 800 мг | 33.1% | 12.3% | 302 г |
| Хлор, Cl | 788 мг | 2300 мг | 34.3% | 12.8% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1478 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.6% | 1447 г |
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Медь, Cu | 80.55 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Селен, Se | 2.182 мкг | 55 мкг | 4% | 1.5% | 2521 г |
| Фтор, F | 5.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 75901 г | |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 2.6218 мг | 12 мг | 21.8% | 8.1% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | min 16.8 г | 19.4% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.4% |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с домашним сыром составляет 268,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».