Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
Сахар песок | 9 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 6 г |
Яйцо куриное | 2 г |
Сметана 20% жирности | 4 г |
Творог 9% жирности | 27 г |
Подсолнечное масло | 2 г |
Сахарная пудра | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 374.7 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 6% | 449 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.4% | 603 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 7.7% | 348 г |
Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 5.4% | 493 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 2.5% | 1061 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.6% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.4% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 53.44 мг | 500 мг | 10.7% | 2.9% | 936 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.6% | 1645 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 26.452 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.8% | 1512 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 4.4% | 612 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.217 мг | 15 мг | 14.8% | 3.9% | 677 г |
Витамин Н, биотин | 3.875 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0333 мг | 20 мг | 15.2% | 4.1% | 659 г |
Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.09 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2250 г |
Кальций, Ca | 87.37 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.3% | 1145 г |
Кремний, Si | 1.587 мг | 30 мг | 5.3% | 1.4% | 1890 г |
Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 1.1% | 2334 г |
Натрий, Na | 26.82 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4847 г |
Сера, S | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 3% | 886 г |
Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 4.7% | 567 г |
Хлор, Cl | 82.6 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2785 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 441.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2650 г |
Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 3.7% | 714 г |
Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 3.1% | 865 г |
Медь, Cu | 75.94 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2% | 1317 г |
Молибден, Mo | 8.768 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.3% | 798 г |
Никель, Ni | 0.873 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.333 мкг | 55 мкг | 29.7% | 7.9% | 337 г |
Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15662 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2341 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.944 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.035 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.349 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.256 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.365 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.531 г | min 16.8 г | 27% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни с творогом составляет 374,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».