| Карри, порошок | 1 tsp |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 25 г |
| Печень куриная (Тушение) | 600 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Вода | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.7% | 432 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8811 мкг | 900 мкг | 979% | 789.5% | 10 г |
| Ретинол | 8.81 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 20.6% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.816 мг | 1.8 мг | 100.9% | 81.4% | 99 г |
| Витамин В4, холин | 167.81 мг | 500 мг | 33.6% | 27.1% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.389 мг | 5 мг | 107.8% | 86.9% | 93 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.695 мг | 2 мг | 34.8% | 28.1% | 288 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.798 мкг | 400 мкг | 36.4% | 29.4% | 274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.161 мкг | 3 мкг | 472% | 380.6% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 16.7% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 3.7% | 2190 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5932 мг | 20 мг | 58% | 46.8% | 173 г |
| Ниацин | 8.631 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.57 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3925 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 4.8% | 1704 г |
| Натрий, Na | 77.5 мг | 1300 мг | 6% | 4.8% | 1677 г |
| Сера, S | 176.62 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 227.1 мг | 800 мг | 28.4% | 22.9% | 352 г |
| Хлор, Cl | 3.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.543 мг | 18 мг | 86.4% | 69.7% | 116 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 13.085 мкг | 10 мкг | 130.9% | 105.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3153 мг | 2 мг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Медь, Cu | 348.64 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 28.1% | 287 г |
| Молибден, Mo | 50.057 мкг | 70 мкг | 71.5% | 57.7% | 140 г |
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.706 мкг | 55 мкг | 64.9% | 52.3% | 154 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15949 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Цинк, Zn | 5.884 мг | 12 мг | 49% | 39.5% | 204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.929 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.901 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.984 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.93 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность 25.01.20 составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».