| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 100 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 598 ккал | 1684 ккал | 35.5% | 5.9% | 282 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.3% | 1246 г |
| Жиры | 60.9 г | 56 г | 108.8% | 18.2% | 92 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9316 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 0.9% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 1.9% | 871 г |
| бета Криптоксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 776.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 4.2% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 3.6% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 0.7% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.081 мг | 15 мг | 60.5% | 10.1% | 165 г |
| гамма Токоферол | 4.369 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 117 мкг | 120 мкг | 97.5% | 16.3% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3269 мг | 20 мг | 1.6% | 0.3% | 6118 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.38 мг | 2500 мг | 14% | 2.3% | 714 г |
| Кальций, Ca | 191.63 мг | 1000 мг | 19.2% | 3.2% | 522 г |
| Магний, Mg | 29.38 мг | 400 мг | 7.3% | 1.2% | 1361 г |
| Натрий, Na | 377.63 мг | 1300 мг | 29% | 4.8% | 344 г |
| Сера, S | 61.44 мг | 1000 мг | 6.1% | 1% | 1628 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 3.6% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 0.5% | 3557 г |
| Марганец, Mn | 0.3663 мг | 2 мг | 18.3% | 3.1% | 546 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.8313 мг | 12 мг | 6.9% | 1.2% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 38.934 г | min 16.8 г | 231.8% | 38.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 37.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 13.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.368 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.7% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.989 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.13 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.249 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.073 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус песто + масло составляет 598 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».