| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 75 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.5% | 1041 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 13.8% | 570 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 10.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 136.74 мг | 500 мг | 27.3% | 21.4% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 11.6% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.785 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 11.169 мкг | 50 мкг | 22.3% | 17.5% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4274 мг | 20 мг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.21 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1907 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 2.4% | 3317 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.6% | 1737 г |
| Сера, S | 114.72 мг | 1000 мг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 12.4% | 633 г |
| Хлор, Cl | 99.12 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Йод, I | 12.6 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.6% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 6.767 мкг | 10 мкг | 67.7% | 53.1% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2176 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.8% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.243 мкг | 55 мкг | 29.5% | 23.2% | 339 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9768 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.8873 мг | 12 мг | 7.4% | 5.8% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6% |
Энергетическая ценность Салат из зелёного лука составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».