| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 700 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Шампиньоны жаренные с луком | 405 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 15.7% | 408 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| альфа Каротин | 0.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 3.468 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 9.2% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 33.22 мг | 500 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 13.4% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.631 мкг | 400 мкг | 29.4% | 18.8% | 340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 4.9% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 6.972 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.9% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.1% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7667 мг | 20 мг | 13.8% | 8.8% | 723 г |
| Ниацин | 1.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.24 мг | 2500 мг | 22.5% | 14.4% | 445 г |
| Кальций, Ca | 41.82 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2391 г |
| Кремний, Si | 3.992 мг | 30 мг | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Магний, Mg | 51.58 мг | 400 мг | 12.9% | 8.3% | 775 г |
| Натрий, Na | 147.03 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.2% | 884 г |
| Сера, S | 77.94 мг | 1000 мг | 7.8% | 5% | 1283 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 13.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 14.38 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 6.1% | 1039 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 6.817 мкг | 10 мкг | 68.2% | 43.7% | 147 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4922 мг | 2 мг | 24.6% | 15.7% | 406 г |
| Медь, Cu | 391.05 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 25% | 256 г |
| Молибден, Mo | 1.294 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5410 г |
| Никель, Ni | 6.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.145 мкг | 55 мкг | 20.3% | 13% | 493 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.9131 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».