| Яйцо куриное (Жарка) | 5 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
Нежный и красивый Омлет из Яиц.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.6% | 364 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.6 мкг | 900 мкг | 31.1% | 15.4% | 322 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.475 мг | 1.8 мг | 26.4% | 13.1% | 379 г |
| Витамин В4, холин | 255.62 мг | 500 мг | 51.1% | 25.3% | 196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 13.8% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.477 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 9.2% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.301 мкг | 10 мкг | 23% | 11.4% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 21.577 мкг | 50 мкг | 43.2% | 21.4% | 232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8545 мг | 20 мг | 19.3% | 9.6% | 519 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.39 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 64.35 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Натрий, Na | 671.33 мг | 1300 мг | 51.6% | 25.6% | 194 г |
| Сера, S | 190.68 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 12.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 980.59 мг | 2300 мг | 42.6% | 21.1% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.723 мг | 18 мг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Йод, I | 18.24 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.1% | 822 г |
| Кобальт, Co | 10.886 мкг | 10 мкг | 108.9% | 54% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5797 г |
| Медь, Cu | 92.47 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 7.909 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Селен, Se | 30.875 мкг | 55 мкг | 56.1% | 27.8% | 178 г |
| Фтор, F | 58.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6791 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.1984 мг | 12 мг | 10% | 5% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 587.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.262 г | min 16.8 г | 37.3% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет "Пуляр" составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».