| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 16 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 14.1% | 2074 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.9% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2410 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.628 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 7.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.116 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 5.3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.9% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5832 мг | 20 мг | 2.9% | 8.5% | 3429 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.46 мг | 2500 мг | 2.1% | 6.2% | 4766 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12706 г |
| Кремний, Si | 0.116 мг | 30 мг | 0.4% | 1.2% | 25862 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 6.2% | 4756 г |
| Натрий, Na | 10.64 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 12218 г |
| Сера, S | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4407 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 10.6% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 2.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 7.6% | 3854 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 6.2% | 4785 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 13.8% | 2110 г |
| Медь, Cu | 33.77 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10% | 2961 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 5.6% | 5236 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.082 мкг | 55 мкг | 3.8% | 11.1% | 2642 г |
| Фтор, F | 77.27 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.6% | 5177 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.2332 мг | 12 мг | 1.9% | 5.6% | 5146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.164 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп том ям составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».